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水鄉民俗記

  公安民俗是荊楚民俗的一部分,因而具有強烈的荊楚特征和長江流域百姓生活特征。俗話說“百里不同風,十里不同俗?!狽縊灼涫凳悄車嗇持稚釹骯呤谷?,于是產生了信仰,產生了敬畏,產生了崇拜。水多兇險,草澤龍蛇,風浪舟楫,全是與命相爭的營生,沒有繁縟的禁忌和儀式幾不可生存。河湖港汊縱橫,特別是緊傍長江,以水為乳,水所養育的生活只能是水的習俗。如夏季炎熱,毒蟲蚊蠅極容易繁殖孽生,造成疾病流行,于是誕生了驅邪逐疫、禳瘟祛災的習俗。比如門口掛吞口、鐘馗像,端午時節插艾蒿、用蘆葉包粽子、飲雄黃酒的習俗,劃龍舟的習俗,春天開秧門、泥倉門的習俗,喊魂祭水鬼水神的習俗、請筲箕神、放河燈的習俗……

  水質柔軟,平原寬厚,“至鄉村野肆,旅人不裹糧”。公安人樂善好施,重鄉情,篤友誼,因而民俗有著濃郁的人情味、生活味,禮節繁瑣。凡衣食住行、婚喪嫁娶、宗教信仰、祭祀禮義,都有著南方的精細、精致、周全,民俗甚多,而隨著時代更迭,吐故納新,也在不斷變化。如元宵節舞龍燈、立春迎春鞭春、春社祭神祈雨、龍抬頭節祭龍接龍祈豐年、三月三水濱浴洗、端午節龍舟競渡、七夕沐浴汲圣水等習俗,有的已近消失,有的則注入了新的元素而愈久彌新,流傳至今。

  民俗的頑固性或者說生命力的頑強,正是一個民族的凝聚點。春節數億人不畏艱難奔回自己的家鄉,猶如候鳥的大遷徙,形成了一種文化和生命的基因。除非這個種族消亡,這種民俗是不可能中斷和消失的。也是一個民族壯大成長的胎記。 公安民諺云:“三十的火,十五的燈”。大年夜三十要火一是因為冷,二是楚人篤信自己是祝融火神的后代,也反映出南方古人對火的崇拜。生火,但這天不能借火。而正月十五為元宵節。鬧燈,同樣也是與火有關,喜慶熱鬧,燈火輝煌,明亮絢麗,象征一年“走火”、紅紅火火、家庭興旺、前程亮堂。因此公安觀燈的習俗由來已久。當新年后的第一輪明月從天空升起時,已是燈火遍地,人流如潮,呈現出一派光明、歡樂的景象。據文化部門的老者回憶(《公安縣志》也有載):1984年元宵節由文化局發起的全縣花燈賽,在縣城斗湖堤舉行。每個單位要扎花燈,花燈大而且造型新穎,都想一鳴驚人,壓倒對手。縣城統劃七個賽區,并在城中設置觀燈臺。賽區燈火輝煌,五彩繽紛,鞭炮震耳欲聾,滿街人流如潮,摩肩接踵。青年橋上火樹銀花,油江河面流光溢彩。好一個不夜水鄉,童話世界!人流深夜始散。有的是用竹篾制的龍鳳燈、巨荷燈,有的是有木料制作、雕花翹角薄綢覆面的多角宮燈,有的是梅花燈,有的是走馬燈,最多的是各種神話人物、各種生肖動物燈、鯉魚燈、螃蟹燈、蝦子燈,小朋友們手上還提著小橘燈,真正是爭奇斗艷,令人賞心悅目,大開眼界?;褂械牡ノ還頁雋誦磯嗟潑?,引來人們競猜,猜中者有獎,肥皂牙膏之類的。正月十五鬧元宵,鬧的是賽燈、觀燈、賞燈、猜燈謎。

  元宵節的活動除了觀燈猜謎,還有民俗表演,如采蓮船、舞獅子、耍鳳燈、玩蚌殼精、玩采蓮船、唱地花鼓、打說鼓子、踩高蹺、打蓮湘等,俗稱“鬧春景”,年節里水鄉的年節因了這些民俗表演而變得優美、風情而熱烈。

  公安水鄉,有水的地方就有蓮花,泛舟采蓮,輕歌互答的習俗歷來已久。夏秋之際,荷花盛開,芬芳陳陣,浩瀚而碧綠的水面接天連碧,翠綠的蓮蓬矗立于亭亭玉立的荷花和表綠如蓋的荷葉間,少女少男乘舟蓮花叢中,邊采蓮,邊唱歌。

  采蓮船源于水鄉采蓮習俗。用竹、木、紙、布等扎成無底彩船,船中間有用彩色綢布彩紙裝飾的亭形雨篷,船下身用綠色彩布遮攔,似水波浪,旦角將船系在腰間,如乘船狀,丑角手執木漿邊劃邊舞,撐篙、扳舵、闖灘、斗浪,若舟行水上,表演動作極夸張,表現著水鄉人民豐收的喜悅和青年男女熱烈的愛情。

  蚌殼精源流古老,由蚌鶴相爭的故事演變而成。多由年輕美貌女子扮成蚌殼精,藏身于竹篾扎成,彩紙裱糊,紅布條鑲邊的大蚌殼中,隨著鑼鼓的節奏,煽動著蚌殼,時開時合,時進時退,時而伸展,時而歇息,妖嬈而不失優美的體態,盡現水鄉女子的嫵媚。那扮成漁郎的男子一心想網住蚌殼,反而被蚌殼一會兒夾住頭部,一會兒被夾住腳,逗得滿場觀眾大笑。

  打蓮湘,也稱“連廂”,最先是手執蓮莖蓮花作舞,后用竹節替代,并逐漸演變為一種民間藝術形式,表演者身著鮮艷服飾,一人領先,眾人列隊在后,手執精美竹節,竹節上有小孔,小孔中串著若干有孔的銅錢,舞起來發出銀鈴般的響聲。舞蹈形式優美,整齊劃一,十分壯觀。

  春節期間,三棒鼓和蓮花鬧隨著獅子龍燈,挨家逐戶拜年,我兒時第一次聽三棒鼓卻不是春節時節,所見到的也只是一種簡易的三棒鼓。那是一年秋天,門外敲鼓的人剛唱了句:“打起個三棒鼓,真正說得苦”,門內的母親已舀了滿滿一瓷缸子米倒在他挎的布袋中,并讓他趕下一家去,我有點怪母親太性急,后面要唱什么聽不到了,并準備跟隨敲鼓人到下一家聽他后面唱的什么時,母親板起臉喝住了我,等他走后母親告訴我,這都是家里遭了災的可憐人,哪里還忍心聽人多唱一句,早點打發了讓他好多走幾家。就這樣,童年時對三棒鼓的印象因母親的善良而永遠停在了一句歌詞和一面簡易的小鼓上。成年后的我,在書上找到了三棒鼓的說明: 三棒鼓是一種技藝獨特的走唱形式,并且是要拋耍本根嵌有銅錢的鼓棒擊鼓而唱的,三棒鼓丟打起來,眼錢相互碰擊,鼓棒上下翻飛,落鼓合拍成音。令人稱絕,遺憾的是我從沒有見過。

  說到民俗表演,就不得不提公安的說鼓子和地花鼓。

  打鼓說書習俗由來已久,南宋著名詩人陸游在他的《小舟游近村舍舟步歸》詩中寫道:“斜陽古柳趙家莊,負鼓盲翁正作場。死后是非誰管得,滿村聽說蔡中郎?!閉饈資孛杌媼私嚇┐宕蜆乃凳櫚某【?。公安說鼓正與詩中描述的打鼓說書一脈相承。至清同治年間,《公安縣志》(清同治)卷四風俗載:“布種,最早花朝后,即行耕種……別有二人,吹喇叭,擊賁鼓,競唱村歌……”由此可見,清代時公安說鼓子已經成為當地百姓生活中喜聞樂見的文藝形式,并融為日常習俗的一部分。

  打鼓說書這一形式在全國很多地方都有,但公安說鼓因極富本地方言特色的臺詞,令人捧腹的“波梭”韻腳,配上地方嗩吶,讓人聽來妙趣橫生,人們常用“說鼓說鼓,以說為主,說中帶唱,嗩吶嗚嗚,熱熱鬧鬧,打鼓說書”來概括公安說鼓的基本特征。

  地花鼓類似東北的“二人轉”,但比“二人轉”更有韻味,是最具水鄉特色的民俗表演。地花鼓表演多是男女二人,旁有打鼓、吹嗩吶、打鑼、使鈸的幫場。過年時節,地花鼓班子到哪家,主人家常?;岱乓淮夼諳嚶?,那表演的男女二人就旋進人家堂屋,一個轉身,一個亮相,就跳起來,唱起來了。先是男女牽手舞一段,女的舞著紅綢或繡帕,男的做著聳肩、伸脖的滑稽動作逗女角開心,那情意就在紅綢飛舞,顧盼生情中流轉,配上“郎在高坡把呀妹望,妹在那個河下洗衣衣裳,一洗衣那個衣裳二望郎……”,難怪陳應松先生在《小鎮逝水錄》中提到的地花鼓是種“妖治邪法”的表演形式,地花鼓確實舞盡了水的纏綿與嫵媚。歌聲陣陣,舞影翩翩,鑼鼓咚咚,嗩吶聲聲,年節里頓時喜氣洋洋,熱之鬧之了。

  再是公安道情(漁鼓),逢年過節,生辰喜慶,婚喪嫁娶,漁鼓是必不可少的。漁鼓一般是單人表演。漁鼓唱得好不好,全憑藝人一張活嘴,能隨機應變,張嘴就來。說得頑石點頭,鐵樹開花,河水倒流,啞吧說話,觀眾就樂,再是好的說鼓戲文也很重要,好藝人遇上好戲文,說天說地說人情,歷數人間冷曖,道破世態炎涼,將那虛無縹緲之事演繹得如同身臨其境,把那山重水復之情唱出個柳暗花明之景,精彩的漁鼓,常常使聽的人忘記了疲勞,忘記了窮困,忘記了歲月悠悠。

  這些和著民間的泥土和芬芳一起成長的民俗表演,將水鄉的年節舞動得風姿綽約。水鄉的人們通過這樣的表演來感受生活的幸福,歲月的靜好。

  公安四季分明,過了春節和正月,就真正進入了春天,即將開始春耕生產了。因而在元宵之夜,還有一項與農業生產有關聯的活動“趕毛狗”就必不可少了。春節本來是農耕時代傳下的節日,趕毛狗更有農耕特色。元宵之夜,田間地頭,不約而同點起柘樹枝葉,一同燃起,齊聲吆喝,還有敲鑼敲盆之聲,煞是熱鬧。毛狗為何物,即毛蟲也,為害莊稼的田蠶也。春至,蟄蟲蠢蠢欲動,鄉人必須將其驅逐出境,沒有蟲災,莊稼茂盛,年成才好。于是,對未來一年人壽年豐的吉祥渴望,都在喊聲中、火堆中顯現出來。一年辛苦的農人,在遼闊的田野里,喊出了他們的憂慮,喊出了他們的希冀,喊出一年又一年的春之聲。這些喊叫,這些點亮的熊熊大火,將能驅走一切邪穢,讓土地生長出更加美滿幸福的生活,讓日子天天像過年一樣……

  順著節令往前走,就是“二月二,龍抬頭”。民間傳說,蟄伏了一冬的龍,會在驚蟄這天蘇醒,醒后抬起頭來,就會春雷滾滾、春雨綿綿,萬物也隨之復蘇。并由此形成了龍抬頭日一些特殊習俗。在公安農村,鄉民用灶灰自門外蜿蜒布入宅廚,旋繞水缸,主要是引龍出來行使司雨的神職,按照農時及時播灑雨水。除了撒灰,還有在二月二日這天晨起汲水的習俗,謂之引龍。在這天,還有婦女忌拿針,恐怕傷了龍的眼睛等一些禁忌。不過這個節日只剩下一個名分,美好的儀式也成為了歷史記憶。

在漸漸遠逝的節日中,還有一個美麗的節日,就是農歷三月三日,古稱上已節,也稱花朝節。在古時,三月三日的這天,人們紛紛來到水邊,以春水洗滌污垢,認為這樣做可以除去整個冬天所積存的病害,在新的一年里清潔免疫,吉祥如意?!吧纖取筆俏頤親嫦惹姿?、樂水的節日。隨著時代的變遷,在這一天,春水中嬉戲沐浴的場景我們只能去遙想了?;ǔ讜誥V縈械牡胤揭廊還?,湖北最盛的是鄂東,如黃陂新洲,依然是最熱鬧的節日。

  每年農歷三月三,公安農村有給女孩兒穿耳洞的習俗。筆者曾經親歷在花朝節穿耳洞的儀式。當時由母親帶著到村里“最拉蠻”的一個媳婦家里,同去的還有另外幾對母女。幾個女孩子挽起頭發,一排坐下,那胖媳婦一面拿著兩顆豆子在我的耳垂兩面捻著,一邊逗我說話,捻到一定時侯,趁我不備,用事先在蠟燭上燙了的大針一針扎了下去,疼倒不疼,像被螞蟻叮了一口,不過我還是嚇哭了,后來在母親的軟硬兼施下才穿了另一只,因為微微掙扎了一下,耳洞的位置偏了一點。新穿的耳洞,用絲線挽著一顆扣子,每天要拉動一下,鉆心的疼,十來天后,再換茶葉梗將耳洞擴大,一個月后,便可以戴上各式耳環了。如今街上有了汽槍打耳洞,往往還沒覺得有痛感,一個耳洞便打好了,不少愛美且新潮的女孩子在耳朵上打一排耳洞,戴上一排閃閃的耳釘,倒也有一種別樣的時尚,用現代的工具打耳洞,少了那份針穿的等待與恐懼,但也少了那份節日特有的氛圍,就如同這個風情搖曳的節日慢慢退隱在歲月深處一樣令人遺憾。

  三月三不管叫什么節日,但吃地米菜(薺菜)煮雞蛋,總算是這個古老節日的遺存痕跡。這一天,公安街頭巷尾到處飄蕩著地米菜煮雞蛋的清香。因為公安人相信這一天吃了地米菜煮雞蛋,你就不會犯頭疼病。關于地米菜煮雞蛋還有個美麗的傳說呢。公安古時是一片水鄉澤國,生活在湖邊的人們天天吹湖風,得了頭痛病。一天,嘗百草的神農路過這里,看到一些人因頭痛在湖灘上打滾。神農很可憐他們,就到處找草藥,為這些人治頭痛病??墑鞘裁匆┏粵艘參扌?。三月初三這一天,神農撿來幾個野雞蛋,又挖了一大把地米菜,煮給人們充饑。人們吃了用地米菜煮的雞蛋后,忽然感到頭不痛了。后來,三月初三吃地米菜煮雞蛋就成了習俗,被水鄉人民一直沿續至今。

  到了清明時節,細雨紛紛,春寒料峭,春節對聯上的字跡早已在春雨中模糊,田間地頭到處是農民忙碌的身影,民諺道:“清明谷雨兩相連, 浸種耕田莫遲延?!?。清明本是敦促春耕的節氣,后來才演變成紀念祖先的節日。說來與此前兩天(或一天)的寒食節有關。寒食節亦稱“禁煙節”、“冷節”、“百五節”。至今,公安農村仍有吃冷食的習俗,如用糯米或秈米炒熟后磨成粉,稱為“糯米粉子”或“秈米粉子”。也有在寒食前一天多煮些飯,寒食時食冷飯?;褂幸恢鐘駝ǖ慕鴰粕平袢盞閾牡幕繁?,也是冷食,現已不多見了。此外,還用糯米磨漿裝盆,上面用布隔開,鋪上一層草木灰,吸干水份,成為可以用手揉搓的干米漿。寒食前一天在鍋里炕熟,也可以包上火腿、臘肉等調合的餡后上籠蒸熟,炕熟的稱扯漿粑粑,蒸熟的稱團子。而在藕池、黃山一帶,農村農忙時節中午都吃冷飯,整個夏天都是如此。唐朝大詩人白居易《寒食野望吟》詩云:“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭?風吹曠野紙錢飛,古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹,盡是生死離別處。冥漠重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去?!?/p>

  公安人在清明節前后,無論在外多遠,也要回家上墳掃墓祭祖,也習慣稱為“踏青”、“插青”。鏟除雜草,放上供品,于墳前上香禱祝,燃紙錢金錠。掃墓是慎終追遠、敦親睦族及行孝的具體表現。插青即是在墳邊插柳。清明、七月半和十月朔為三大鬼節,是百鬼出沒討索之時。人們為防止鬼的侵擾迫害,而插柳戴柳。柳在公安是常見樹木,在人們心目中有辟邪的功用。受佛教的影響,人們認為柳可以退鬼,而稱之為“鬼怖木”,觀世音菩薩以柳枝沾水濟度眾生。古人有“取柳枝著戶上,百鬼不入家?!?/p>

  清明的紙錢飄過,就迎來了蛙鳴陣陣的夏日。端午節是夏天里的第一個節日,也是一個水的節日。公安人也把端午稱端陽,往后推去四十年,公安許多地方還有頭端陽(初五)、中端陽(十五)、末端陽(二十五)三個端陽節的過法。端午節的歷史極為悠久,節日風俗也極為豐富,如吃粽子、門前插艾草茱萸,喝雄黃酒等。農家在初五這天,還要買些六六六粉,沿床腳撒,都是為防潮濕的五月蚊蟲、蛇蝎等與人“親近”。農歷五月古代被稱為“毒月”、“兇月”。其習俗都與驅邪避穢解毒有關。

  但龍舟競渡則是水鄉人民最重要、最喜愛的活動之一?!毒3曄奔恰匪擔骸按肆榫零杪奕找?。人哀其死,艤舟楫拯之,相沿為俗?!痹詮?,劃龍舟另有作用。五月仲夏時節,干旱時有發生,此時正是水稻生長的關鍵時期,農家對雨水的期盼心情可想而知。人們用龍舟競渡的形式,模擬龍的形象,祈求龍神顯靈,使其一方風雨遂人,稻麥豐收。公安古時湖湖相連,溝溝相通,龍舟競渡就變成水鄉人的狂歡節了。公安縣志也記載了1984年在玉湖的龍舟賽事的盛況,只是這些年再難見到鑼鼓喧騰,百舸爭流的景象了。

  水鄉水草豐美,雞鴨肥壯,盛產各類禽蛋,所以端午節又有女婿給丈母娘家送咸蛋、皮蛋的習俗。

  到了七月,水鄉夏夜,家家搭了涼床在禾場上納涼,年長者指著天上的銀河,給后輩們說著牛郎織女的故事。心地善良的牛郎織女,總惹得年幼的我們時時遙望那條銀河,遙想著這個凄美的故事。傳說在七月七日這天,喜鵲搭橋,牛郎織女會沿著鵲橋相會。老人們還說在夜闌人靜之時,悄悄的躲到葡萄架下,苦瓜藤下,屏息靜聽,隱隱能聽到牛郎、織女對談或是哭泣的聲音。現在,七夕節更成為了中國的情人節,這一天讓商人們賺了個缽滿碗盈,也算是古為今用,推陳出新。而天上那條銀河卻是水鄉孩童們的夏夜里永遠也看不厭的風景,講不完的故事。

  由于俗信認為七夕之水是“圣水”,清涼不腐,水鄉人多用這日汲取的水制醬。

 

“七月半,鬼亂竄?!薄豆蠶刂盡ね偽盡匪檔焦卜縊祝骸耙廝綴霉砩??!閉飧觥巴穌叻導搖鋇墓斫?,也叫中元節。老人們告誡,這夜千萬不要外出,以免碰上鬼。傳說這天晚上過陰兵,大隊大隊的人馬。老縣志上也記載過某年七月半過陰兵,“遍野熒熒,似有人馬之聲?!畢肜茨喬榫氨厥親徹鄱植?。這一天要給祖先及亡者燒“封包”,中間上寫毛筆字“封奉故先考(妣)×公諱××大人魂下冥中收用,”等字樣,右邊寫“中元令節之期虔備袱錢若干封”,左側偏下寫“孝男孝媳某某等,孝孫某某等”。反面要寫一狂草的“封”字,俗稱“畫封字”,以防外鬼偷用?;掛淥孀諭成找話?,寫上“×姓祖宗,普遍有請”。同時還要為無家可歸的野鬼們燒些紙錢。

 

  中元節還有漂放河燈的習俗。筆者曾在八十年代親歷過虎渡河的一次放河燈盛會。當時岸邊擠滿了觀看的群眾,已記不清是一群尼姑還是道姑模樣的人先是念經超度,再將一盞盞紙扎的荷花形狀的燈放入河中,每盞燈中間都有一只燃燒的蠟燭。河面上星星點點,無數的河燈承載著對逝去親人的思念順流而下……

  八月十五,新月最圓的中秋節,是親人團圓的日子。吃月餅、賞月的習俗古來有之。民國時曾稱為“秋節”。因為秋收已近尾聲,人們一年的勞作終于有了回報,將豐收的糧食制成糕餅,成熟的瓜果擺滿桌子,還有自己釀制的桂花酒,在一輪皎潔的圓月之下,品嘗自己勞動換來的甜美生活,真是幸福至極。賞月在水鄉,更具有浪漫的情調。袁宏道在《沙市竹枝詞》中寫道:“陌上相逢盡楚腰,涼州一曲寫吳綃。鹍弦撥盡南湖月,更與唱歌到板橋?!奔鞘齙惱竊誥V萆呈蟹褐凵馱碌那榫?。年輕人也有“走月亮”之說。即雙雙結伴在月光下散步,談情說愛。不管走月,望月,在水鄉賞月,是一件美事。比之城里高樓縫隙間的匆匆月色,多了份湖光水色的韻致。水鄉中秋的夜,仰首蒼穹,皓月當空,波光瀲滟的湖面,湖光月色兩相和,而秋蛩輕鳴、秋風加上些微涼露,恍惚之間,確實有“不知天上宮闕,今夕是何年”的蒼茫感悟……

  九九重陽節,有吃蒸糕(寓“登高”之意)、喝菊花酒的習俗。

  喝過重陽節的菊花酒,日子似乎就慢了下來。進入臘月,就聞到年的味道了。殺豬聲、竭澤而漁的歡快聲無處不有;臘肉臘魚也漸漸晾滿了檐前。刮苕攤豆皮已是水鄉不可或缺的風景。苕皮豆皮攤曬在門口禾場,作為家底殷實的一種顯示,尋常老百姓樂此不疲。

  到了臘月二十四團小年,家家掃塵會飲,小孩子穿上新衣。接下來家家熬麻糖,做“酥食”,有黃豆酥、水晶糕、酥餃。炒年貨。如炒花生、炒苕皮、炒豌豆和米子(米泡),米子用糖稀澆,又成為米子糖。炒東西在臘月二十七,曰“炒七不炒八”,炒了八,翻過年來天天“吵”。糍粑也是過年的標志之一。杵糍粑用碓窩,蒸好的糯米數人相杵,杵得愈久愈細愈好吃。

  在水鄉,過年的“團年飯”也頗有講究,全雞、全魚、全蹄是必不可少的。特別是寓意“年年有余”的魚。再是豆腐丸子、珍珠丸子、魚糕、扣肉等?!奧懿吠拍輟筆撬縟說目諭縫?,用大罐煨的肉皮烘紅白蘿卜、排骨烘藕,往往一吃半個月??霸諉趴諶擠瘧夼?,然后關門,“叫”(祭)祖先及死去的親人,同時在桌下燒紙,弄得滿室煙霧,祭酒則倒于地下。敬過祖先后方能開門入席用餐。席上一般會多擺幾副碗筷,以防有人串門,這天若真是有人串門,那主人家認為是吉兆,是非常高興的,不管吃沒吃,一定要拉著入席的……

  團年過后最重要的事,是去祖先及死去親人的墳上“上亮”,過去是自制的墨水瓶燈,后來則是蠟燭燈,四圍用紙糊上遮擋風?!耙疤锘內?,恍若燈市”(《公安縣志·同治本》)。給亡者送亮,在這萬家團圓的時候,是對逝去親人的一種深切懷念,這墓地里的燈市,是對公安人重親情、重孝道的最好說明。

  三十晚上全家圍著火盆守歲,也有叫辭歲的。嗑瓜子、吃酥食、看春晚、拉家常,大人給小孩壓歲錢……一年中神仙般的日子降臨人間。子夜時分即鞭炮大作,叫著“出天行”。此時,全家洗手焚香,先拜家神,再拜灶神,焚燒灶書,拜灶神以豬頭敬之。出天行后,新的一年到來了……

  正月一個月,公安有請春客的習俗。此一習俗是公安人講人情,重禮性的獨特標志。這一個月,你家請了我家請,天天吃得紅光滿面,人人開心無比。親朋四鄰,單位同事,既增加了感情,其樂融融,也讓春節后的嚴寒變得熱氣騰騰,有了盎然春意。

  除了歲時民俗,水鄉的婚喪習俗也烙上了水的印記。

  公安民間常將婚嫁、喪葬并稱為“紅白喜事”,前者為紅喜事,后者為白喜事。凡遇紅白喜事,都要按照古之禮儀舉行較大的婚慶或殯葬活動。禮儀的過程,是水鄉衣、食、住、行中民風民俗的集中體現,充滿了濃濃的人情味。

  在公安婚嫁中,一個人的婚嫁是從說媒開始的。在舊時,男女婚嫁憑的是父母之命,媒妁之言,即使到了如今,自由戀愛的男女,其父母也要象征性的請上一位德高望重的人作為媒人,覺得這才合了禮數。

  公安有“好吃愛做媒”的譏諷之說,但也是事實。一般是男方為了感謝媒人為自己的孩子說親,平時就用好酒好肉的招待,定親那天一般是女方安排家族中的叔公、舅公當媒,男方再把自己的親戚接來一起作陪,也就是古時所說的三媒六證。到了正式娶親時,要大宴賓客,婚期一般為兩天。頭天就是陪媒酒。喝陪媒酒是婚宴中最高規格的酒席。媒人順理成章地成為頭等客人,而第二天的婚宴中的頭等客人則是新郎的大舅舅了,水鄉習俗是婚宴時舅舅特別是大舅舅不至,酒宴就不能開席。

  公安婚嫁中還有哭嫁這一習俗。在古時待嫁的新娘一直要唱到出嫁后才能停。據老人們說,那一首首傾訴情感的歌謠,時而歡快,時而凄涼,歡樂時旁人聽著也歡笑,凄涼時讓人聽著也想淌眼淚。

  若不是親眼看見新娘的眼淚,我不會相信,古代的女子要唱頌怎樣的哭嫁歌!那是有一次隨父母到一家村民家里喝喜酒,在酒席間遠遠的那個新娘擦拭起眼角的淚水,臉上的胭脂在淚光中蕩漾……那一刻,我寧愿相信這是一種古老的心理沉淀。直到成年后的我也在出嫁那天痛哭失聲時,我才明白,就算沒有哭嫁這一古老的習俗,那一刻,心中也滿是對故土的依戀,對父母養育恩情的不舍,對兄嫂姐妹情誼的眷戀,對出嫁后的擔心……又怎能不淚流滿面,傷心欲絕。

  公安還有“倒插門”的奇特風俗。民諺有:“楊公堤一條堤,家家戶戶招女婿”?!骯俟狄惶醯?,家家招女婿,吃飯一大桌,問起姓來各是各”。他們不管自家有無兒子,都流行招女婿,俗稱“倒插門”。男方到女方家后,一般都要改名換姓,如生多個子女后,其中一個子女要隨父姓,稱“回中子”。

  公安人是楚人中的楚人,楚地的中心,特別“信鬼巫,重淫祀”,其巫風巫俗也滲透到喪葬的儀軌中,后世沿襲并發展,逐步形成一種巫風宗教兼容并蓄的喪葬習俗,使之喪禮更顯示出莊嚴性和神秘性。公安民間辦理葬前喪事,主要包括圍坐送終、抹尸裝束、告喪親友、喪鼓伴靈、設壇做齋、入殮追悼等內容,相當講究。在安葬死者后,還要定期舉行一些祭祀活動,公安民間的祭祀活動重點是服喪、祭掃、家祭。喪俗中頗具水鄉特色有打喪鼓、請水、討孝米等習俗。

  在公安農村,鄉人稱喪事宴席為“吃爛肉”,即菜肴所用的動物性原料是不帶骨頭的,據老人說,此俗是來自世代相傳“肉可以讓你吃,但骨頭不能讓你吃”上古原始社會“吃死人”的習俗。剔骨外,還有在酒桌上不用湯匙,取食湯菜時用酒杯去舀(把酒杯叫做“缽桶”)。喪事宴席,在公安的虎西地區,孝子必須跪著每桌去敬酒,而虎東地區則孝子不能敬酒,客人自己喝。這反映習俗的千差萬別。

  公安農村流行著喪鼓伴亡靈的習俗,人死后當天夜晚孝家要請民間藝人或歌手打鼓唱歌,相伴亡者到天明。俗稱:“打喪鼓”。一般是一名鼓師坐著敲擊大鼓,并負責幫腔,兩名歌師各執一面銅鈸,以竹簽相擊,在靈堂內踏著有節奏的步子,面對面地輪換演唱,這種稱為“跳喪鼓”。也有歌師坐著唱的,就稱“坐喪鼓”。

  請水則是喪禮中最具水鄉特色的儀式了。請水即是取水為亡者凈身。筆者祖父去世時,族中老少去三里外的村頭三岔河取的水。道士們在敲打著鑼鼓,經幡高高飄揚在隊伍前面,兩位堂哥攙扶族中年齡最長的老者(我祖父的侄子,但比我祖父年紀還大)跟著,百來號人的隊伍一溜孝服,全素的是子侄輩,鑲一點紅布條的是孫輩,而鑲綠布條則是重孫輩了。一行人浩浩浩蕩蕩來到河邊,道士帶領眾孝子燒香叩頭,用瓦罐取水后,再另擇路返回?;氐攪樘?,道士手拿樹枝,蘸著水滿屋揮灑,口中念念有詞,意在驅除死者的罪孽。再請一個老伴雙全、子孫滿堂的人給亡者抹澡,以圖亡者在陰間吉利。澡巾必須用純棉白布,抹澡從頭到腳必須三袱子抹完。有的地方則是前三下,后四下。稱前三后四。

  男亡者須由道士為其解結、解罪、散花。也稱繞棺,敲敲打打煞是熱鬧,一般村人們都會爭相前來觀看,里三層外三層把禾場圍個水泄不通。繞棺就是為亡靈做法事。由道長手執靈幡,領眾道士和眾孝子孫,圍繞棺材,手敲木魚,口唱道歌,其他道士和之。每繞到神像前道士要領孝子下跪磕頭。道歌之內容均是亡者在生所犯的八十一條罪孽,請求上天饒恕。據說要圍繞棺材走八十一趟,孝子也要磕八十一個頭,以代亡人受罪。道歌內容凄緩,唱聲悠揚,繞棺原為僧人誦經之用,在水鄉,佛道摻和,就被道教竊用了。如若死去的是女性,還要破血盆。傳說母親生兒育女時血水污染地府,母親死后會被閻王懲罰治罪,在世的兒女應替母親破血盆贖罪。事先扎一花籃,籃中放一盆用紅紙浸染的水(稱血水,現多用可樂代替),在門外設一祭壇,花籃就放在祭壇下,祭壇四周圍圍上幡帳,道士率眾孝子跪拜于地,歷數死者生前苦難,唱一句爬一步,其他道士和之。眾孝子手拿燃香,香燃盡,眾子孫分喝完血水,破盆便完成了。

  公安農村還有一種討孝米的習俗。一般是孝家在出殯后,由于不撞七的緣故,必須去討孝米。從人死的那天算起,算十個七天,即七十天,在這七十天的每一個第七天都碰不到“七”,也就是說碰不到“初七、十七、二十七”,這幾個日子就要去討孝米,人們認為,“不撞七”,死者到了陰間就沒有飯吃,后代將來也有做叫花子的危險,既然這樣,倒不如現在去討,一般由孝子,孝孫去討,身著孝衣,孝帽,在本地跪足一百戶人家。被討家必然只能用手抓一把米或者捧一捧米給討者。這樣帶有人體氣息的米才會給孝家帶來福氣,自己也因此積下陰德,孝米只能請亡靈和自家人吃不能賣。

  如此繁多程序的習俗在公安農村延續了下來,似乎只有這樣仿古沿襲,才是生人不免死人意,既是生者對自己的精神安慰,也是對死者的追思與紀念。

  一個個節日,是千年的古風,一種種習俗,似祖先的叮嚀,傳承著民俗的文化,延續著民族的根脈。沒有這些草根風格、菁蕪摻雜的習俗,中國人也不叫中國人,中國的文化也不叫中國文化,這一片凝聚著先人美好愿望和夢想的鄉風民俗、最為原生的禮義“沃土”,成為了我們楚風濃烈的豐潤生活。(作者:侯麗)

 

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